Leckerlie leicht gebacken!

flocke1401 · 04.09.2004, 16:51

hallo, schau mal hier nach....habe selbst schon die Leckerlis gebacken.

http://www.pferde-welt.com/rezepte/rezepte.htm

flocke1401 · 04.09.2004, 16:55

Hallo ihr lieben Pferdenarren ( ich mit einbezogen) **g
Hier einige schöne und schnelle Rezepte für Leckerlis
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Verschiedene Pferdeleckerlies

Zutatenvariation 1:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl
150g Vollkornhaferflocken

Zutatenvariation 2:
225g Zuckerrübensirup
200g Maismehl
150g Vollkornhaferflocken

Müsli-Hafer-Obst-Leckerlie:
1 Packung Müsli
1 Packung Haferflocken
1 Glas Honig
Cornflakes
Wasser
Äpfel, Bananen, Karotten,....

Kräuter-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl
100g Vollkornhaferflocken
100g Hustenkräuter

Rote-Beete-Leckerlie:
100g Zuckerrübensirup
50-100ml Rote-Beete-Saft
200g Weizenvollkornmehl
150g Vollkornhaferflocken

Vollkorn-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
150g Vollkornhaferflocken
(1 Apfel je nach Geschmack)

Bananen-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
100g Bananenchips

Leinsamen-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
100g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
100-150g Leinensamen

Mais-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Maismehl oder Maisstärke
150g Vollkornhaferflocken

Zubereitung für alle Rezepte:
Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest etwas Wasser , ist er zu lose etwas Mehl zugeben. Fingerdicke Rollen formen und ca. 2 cm lange Stücke abschneiden. Oder aber auch (z.B. zu Weihnachten) den Teig ausrollen und ausstechen. Backblech mit Folie belegen und die Stücke auf das Backblech geben. Bei 180°C solange backen (etwa 10 Minuten) bis die Leckerli hart und goldbraun sind und dann abkühlen lassen.

Erst nach zwei Tagen verfüttern (luftig lagern)!!!

05.09.2004, 02:15

Schau doch einfach mal in den Thread von mir den ich geschrieben habe. Da sind sehr sehr sehr sehr viele Rezepte für leckerlies drinnen, nicht nur von mir sondern auch von anderen usern aus dem reitforum.
Ist auch bestimmt das richtige für dich und natürlich dein hotta dabei.

http://www.reitforum.de/showthread.p...1&page=1&pp=15

LG Franzi

flocke1401 · 05.09.2004, 20:53

@ Romina;

ich habe von diesen Rezepten 2 Stück gebacken ;

Bananen-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
100g Bananenchips *
* allerdings habe ich statt Bananenchips einen richtige Banane genommen

und
Zutatenvariation 1:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl
150g Vollkornhaferflocken

Nilam · 24.09.2004, 20:05

Also ich kenn auch noch ein Rezept:

2 Beutel Kräutertee

2 Beutel Früchtetee
2 beutel Kräutertee

(irgendso was)
dann noch Wasser so dass der Teig ziemlich flüssig wird (nicht zu wenig)
und Mehl (fester Teig),

Das wird dann vermischt.Bei c.a. 200 grad in ofen. (Also kleine Häufchen sind dann auf dem Blech) 20 min. später "fertig".

~Nilam~

Natürlich muss man die Leckerlis ein paar Tage trocknen lassen

jörfi · 12.10.2004, 21:38

Kann man Honig statt Zuckerrübensirup nehmen?