chocolate

Hi!Also erstmal ein riesen DANKESCHÖN an alle die bisher hier reingeschrieben haben! Hab heute Morgen (Schulfrei! )das Rezept von Mareike ausprobiert und zusätzlich einen Apfel und Banane reingetan.Sind echt gut geworden,hat nicht lange gedauert und schmecken(bis jetzt nur mir,muss sie ja noch trocknen)Werd nach Möglichkeit noch andere Rezepte versuchen,sind bestimmt alle lecker;-)
BYE THANKS

Kaede

@ lizzy: Ich machs immer frei Schnauze *g*
Hab einfach traubenzucker dazugegeben (also zum mehl) und backpulver und die andren "harten" Sachen (also Kräuter, Körner...) dann bissel wasser dazu, Mit knetharken mixen und so viel wasser dazugeben, bis der Teig so ist, wie du ihn haben willst! Also, ich habs bisher immer so gemacht und es ist immer was geworden *gg

Gruß Kaede

chocolate

Hi ich hab heute wieder Leckerlis gebacken und das sehr provisorisch,einfach nur aus Apfel und Mehl.Wir hatten nix andres mehr da und ich dacht,einen Versuch ists wert.Ich also einen Apfel zu Mus(sah ganz schön widerlich aus)gerieben,etwas salz dazu und ziemlich viel Mehl.Dann kleine Kugeln geformt,bei Umluft 180 Grad mittlere Schiene eine Stunde gebacken und die Leckerli oft gewendet.Sind steinhart geworden,bröseln nicht und sehen nicht mal so schlecht aus.Schmecken nach ganz normalem knusprigen Brot mit etwas Apfelgeschmack und meinem Pferdchen schmecken sie auch.Also,ich hab das ganze mal APFELBROT genannt,werds mal mit Möhren und Haferflocken noch mal probieren.BIS DANN HEL
BYE CHOCOLATTE

Kaede

Das Rezept von chocolate funktioniert auch, wenn man einfach Haferflocken statt Mehl benutzt und schmeckt auch total lecker

Gruß
Kaede

lizzy

Hi!

yep, ich bin heute endlich dazugekommen diese Leckerlis zu backen!
Tja.. sie sind zwar noch im Ofen.. aber ich denke sie sind ganz gut geworden!

Also!
Es hat zwar ziemlich gedauert (bin nicht so der Backmeister.. wenn s hoch kommt einmal im Jahr ein Kuchen gemacht *G*) aber ich habs geschafft!
Hab einfach alle Teebeutel genommen die mir passend erschienen! *G*
Nee..

1. Pfefferminz
2. Himbeere&Brombeere
3. (bissn arg viel) Zimt und Apfel!

Das ganze Haus duftet schon danach *luft schnapp*



Noch ne kleine Anmerkung für die die genauso "backintelligent" sind wie ich!

Das wird am anfang beim mischen, ne ziemliche kleberei!

Mehl und zutaten hinein! Wasser marsch!
Darf während dem mischen ruhig noch klebrig sein!
Später mit der Hand, immer bisschen mehr Mehl dazu.. dann wirds schön trocken!
Rauf auf den Ofen *Gehen lassen*

etc.

Punkee

Also ich habe die leckerlies gemacht um sie meiner freundin zu schenken weil sie sich gerade ein neues pferd gekauft hat, aber ich habe sie gerade erst aus dem backofen geholt und ich machen mir langsam sorgen das sie immer so weich bleiben ? werden sie noch härter,oder ist es normal das sie so sind?
Hoffe du kannst mir helfen.. ansonsten sind sie aber echt lecker
mein schätzhen wird sie bestimmt lieben.