Gast374

Hirse - Karotten - Bällchen

Zutaten:
1 kg Karotten
100g Hirse
100g Weizenmehl
100g Traubenzucker
50g Früchtemüsli
50g geschälte Sonnenblumenkerne

Zubereitung:
Die Karotten werde gerieben und mit allen anderen Zutaten in eine Schüssel gegeben und gut miteinander verknetet. Anschließend formt man mit angefeuchteten Händen Tischtennisball große Bällchen und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Die Backzeit beträgt bei 120°C ca. 35-45 Minuten.
Vor der Verfütterung auskühlen lassen!


Haltbarkeit: 3-4 Tage

Gast374

Verschiedene Pferdeleckerlies

Zutatenvariation 1:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl
150g Vollkornhaferflocken


Zutatenvariation 2:
225g Zuckerrübensirup
200g Maismehl
150g Vollkornhaferflocken
Müsli-Hafer-Obst-Leckerlie:
1 Packung Müsli
1 Packung Haferflocken
1 Glas Honig
Cornflakes
Wasser
Äpfel, Bananen, Karotten,....


Kräuter-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl
100g Vollkornhaferflocken
100g Hustenkräuter


Rote-Beete-Leckerlie:
100g Zuckerrübensirup
50-100ml Rote-Beete-Saft
200g Weizenvollkornmehl
150g Vollkornhaferflocken


Vollkorn-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
150g Vollkornhaferflocken
(1 Apfel je nach Geschmack)


Bananen-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
100g Bananenchips


Leinsamen-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
100g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
100-150g Leinensamen


Mais-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Maismehl oder Maisstärke
150g Vollkornhaferflocken


Zubereitung für alle Rezepte:
Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest etwas Wasser , ist er zu lose etwas Mehl zugeben. Fingerdicke Rollen formen und ca. 2 cm lange Stücke abschneiden. Oder aber auch (z.B. zu Weihnachten) den Teig ausrollen und ausstechen. Backblech mit Folie belegen und die Stücke auf das Backblech geben. Bei 180°C solange backen (etwa 10 Minuten) bis die Leckerli hart und goldbraun sind und dann abkühlen lassen.

Erst nach zwei Tagen verfüttern (luftig lagern)!!!

Gast374

Einfache Leckerlies

Zutaten:
Haferflocken
Obst (oder auch Möhren etc.)
gegebenenfalls Wasser, Mehl


Zuerst das Obst in eine Schüssel reiben. Nun soviel Haferflocken hinzugeben, dass ein Teig entsteht. Wenn Haferflocken und Teig noch keinen zähflüssigen Teig ergeben, gibt noch etwas (ca. 3 EL) Mehl hinzu, nun gebe soviel Wasser hinzu bis Mehl, Haferflocken und geriebenes Obst einen zähflüssigen Teig ergeben der nicht zu sehr auseinanderfällt. Gegebenenfalls noch etwas mehr Mehl und Wasser hinzufügen.
Nun den Teig in kleinen, nicht zu dicken, Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Nun bei ca. 180°C so lange backen, bis die Leckerlies hart geworden sind. Nach dem Abkühlen auseinanderbrechen.


Vor dem Verfüttern noch 2 Tage trocknen lassen.




PS: Wenn ihr auch noch welche wisst, nur her damit... ich probier (also back nicht essen ) immer wieder gerne neue Rezepte...

Gast374

Biotin Kugeln - Für Haut, Huf und Fell

Zutaten:
Ca. 60g Biotinpräperat
200g kernige Haferflocken
50g dunkles Vollkorn Weizenmehl
3 große Äpfel
3 EL Leinsamen
1 Tasse Apfelsaft

Zubereitung:
Die Äpfel werden gewaschen, mit der Schale gerieben und in eine Schale gegeben. Die Tasse Apfelsaft hinzufügen. In diesen recht weichen Brei fügt man nacheinander Haferflocken, Mehl, Leinsamen und Biotinpulver hinzu. Alles zusammen wird dann zu einem gut formbaren Brei verrührt. Ist die Masse zu fest geraten, kann man diese mit etwas Apfelsaft verdünnen. Nun werden Pflaumengrosse Kugeln geformt und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilt,
Bei 130°C ca. 45 Minuten backen.


Haltbarkeit: 4 Tage (im Kühlschrank aufbewahren)

Gast374

Johanniskraut - Melisse - Bällchen - Für nervöse Pferde

Zutaten:
3 große Äpfel
100g Weizenkleie
50g Johanniskraut
50g Melissenkraut
4 EL Leinsamenöl
30g geschroteter Leinsamen
½ Tasse Melissentee

Zubereitung:
Die Äpfel werden mit der Schale gerieben und mit der Kleie, den Kräutern und den restlichen Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischt. Der Brei sollte gut formbar sein. Er kann entsprechend mit dem Melissentee verdünnt werden. Wenn er zu dünn geworden ist helfen Haferflocken den Teig zu festigen. Hat der Brei nun die optimale Konsistenz, werden pflaumengroße Bällchen daraus geformt und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilt.
Bei 130°C ca. 45 Minuten backen.


Haltbarkeit: 3-4 Tage

sindy

Hi Celeste Drake!
Ich habe mehrere Kräuter Rezepte

Einfache Kräuter- Leckerli

- 225 g Zuckerrübensirup

- 200 g Weizenvollkornmehl

- 100 g Vollkornhaferflocken

- 100 g Hustenkräuter (z.B. Pferde-Kräuter-Müsli)

Alle Zutaten vermischen und gut durchkneten. Eine lange Rolle formen und in möglichst gleich große (2cm) Stücke schneiden. Bei 120-150C° im Backofen ca. ½ Stunde (auf dem eingefetteten Blech) backen.

Einige Tage trocknen lassen!

Husten- Kräuter- Leckerli


- 3 große Möhren

- 3 Äpfel, Bananen oder Birnen

- 500 g Haferflocken

- ca. 250 g Weizenkleie

- ca. ½ l Wasser

- 20 Kräuterbonbons

Die Kräuterbonbons im Wasser auflösen!

Die Möhren und die Äpfel raspeln. Dann die Haferflocken, die Weizenkleie und das Geraspelte gut vermengen. Das Kräuterbonbonwasser dazugeben und solange rühren oder kneten bis die Masse ein Teig wird; falls er zu fest wird Wasser dazugeben, wird er zu lose, Weizenkleie darunter mischen.

Jetzt muß der Teig 30 - 45 Minuten ruhen, damit die Weizenkleie quellen kann! Dann mit 2 Eßlöffeln Taler formen und auf ein mit Backpapier ausgelegte Bachblech legen.

Bei 175°C ca. 1 – 1 ½ Stunden backen, bis die Leckerlis hart geworden sind. Zwischendurch wenden.

Nur völlig getrocknet lagern!

Luftige Kräuter- Leckerli


- 1 Packung Müsli

- 1 großer Apfel

- 2 Karotten

- ½ l Cornflakes

- ½ l Vollkornmehl

- 5 Eßlöffel Honig

- 3 Teelöffel Backpulver

- 15 ml Sonnenblumenöl

- 3 Teebeutelinhalte mit Kamillen- oder Pfefferminztee

Die Karotten und den Apfel fein reiben und mit den übrigen Zutaten (evtl. etwas Wasser dazugeben) zu einer festen Masse mischen. Zu kleinen Kugeln formen und bei 180°C ca. 20 Min. backen. Einige Tage trocknen lassen.

Kräuter- Leckerli

- 125 g Haferflocken

- 100 g Vollkornmehl

- 5 Eßlöffel Honig

- 2 Teelöffel Backpulver

- 75 ml Pflanzenöl

- 20 g Kräuter (z.B. Pfefferminze aus einem Teebeutel)

- Wasser

Alle Zutaten zu einem festen Teig verkneten. Kugeln formen und auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen.

Bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

2 - 3 Tage trocknen lassen.


Knusprige Kräuter- Leckerli

- 150 g Mehl

- 1 Priese Salz

- 2 Eßlöffel Brötchenkrümel

- 3 Eßlöffel gemahlene Maiskörner

- 50 g ungesüßte Cornflakes

- 20 g Priese Zucker

- 3 Eßlöffel ganze Maiskörner

- 1 große zerhackte Möhre

- Inhalt von 3 Kamillenteebeuteln

- Inhalt von 6 Pfefferminzteebeuteln

- 1 Schuß Obstessig

- 50 g Müsli

- 2 El. Leinsamen

- 1 Eßlöffel Mandeln

- 4 Eßlöffel Sesam

- 50 g Hirseflocken

- 50 g Weizenkleie

- 100 g Haferflocken

- Wasser

Alle Zutaten zu einem festen Brei verrühren, in kleinen Talern auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 200° ca. 20 Minuten backen.

Kräuterbonbons

- 250 g Mehl

- 1 Priese Salz

- Inhalt von sechs Teebeuteln: (z.B.: 2 Kamille, 2 Pfefferminz, 2

Fenchel)

- 150 ml warmes Wasser

Salz, Tee und Mehl miteinander vermengen. Nun so viel Wasser hinzufügen, daß ein fester Brei entsteht. Zu kleine Bonbons formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben

Bei 200° ca. 20 Minuten backen.